となみオリジナルスイーツ認定!!
本日、となみ散居村ミュージアムにてとなみオリジナルスイーツの2次審査が行われ、
10点のスイーツが認定されました
今回認定されたスイーツは以下のとおりです。
作品名:「ゆずりあい」 応募者:(株)ミッシュローゼ
~特産ゆずの味と香りが引き立つ逸品~
作品名:「庄川ソムエルマドレーヌ」 応募者:(有)ラピニオン
~特産ゆずの皮とジュースを使った可愛いスイーツ~
作品名:「チューリップサブレ」 応募者:洋菓子・喫茶・シャトレ
~チューリップの形をモチーフに米粉と特産ゆずのハーモニー~
作品名:「たまねぎパイ」 応募者:洋菓子・喫茶・シャトレ
~特産たまねぎのコンポートをサクサクのパイで包みました~
作品名:「りんごのヴェリーヌ」 応募者:総合カレッジSEO
~特産りんごをピューレしムース、コンポートした食感が楽しみ!~
作品名:「散居村小雪 柚子のガナッシュエゴマワッフル」 応募者:19HITOYASUMI
~散居村の雪をイメージした特産ゆずとガナッシュとエゴマのコラボが見事!~
作品名:「となみ野ご当地キャラアイシングクッキー」 応募者:19HITOYASUMI
~地元産小麦に特産ゆずを練りこんだ、ゆるキャラクッキー~
作品名:「となみ野夜高祭菓子 練棒」 応募者:(有)天野餅店
~夜高祭りの練棒をモチーフにした地元ならではのスイーツ~
作品名:「たまねぎキャラメル」 応募者:中川 富美子
~特産たまねぎの甘みと風味を生かした絶品の創作スイーツ~
作品名:「チューリップ畑」 応募者:細川 裕子
~特産ゆず果汁と花の香りでチューリップ畑を表現しました~
(順不同)
以上のスイーツは各種イベント等で販売されるほか、
道の駅砺波「となみの野郷」、各店舗にて販売(※)しております。
となみ自慢のオリジナルスイーツでとなみの食の魅力をどうぞお楽しみください!!
※常時販売されていない場合もございます。
※事前に下記お問合せ先までご連絡ください。
【お問い合わせはこちら】
(一社)砺波市観光協会
TEL:0763-33-7666
FAX:0763-33-7669
E-mail:info@tonami-kankou.org