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となみオリジナルスイーツ認定!!

2015年08月27日

本日、となみ散居村ミュージアムにてとなみオリジナルスイーツの2次審査が行われ、

10点のスイーツが認定されました

 

今回認定されたスイーツは以下のとおりです。

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作品名:「ゆずりあい」 応募者:(株)ミッシュローゼ

~特産ゆずの味と香りが引き立つ逸品~

 

 

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作品名:「庄川ソムエルマドレーヌ」 応募者:(有)ラピニオン

~特産ゆずの皮とジュースを使った可愛いスイーツ~

 

 

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作品名:「チューリップサブレ」 応募者:洋菓子・喫茶・シャトレ

~チューリップの形をモチーフに米粉と特産ゆずのハーモニー~

 

 

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作品名:「たまねぎパイ」 応募者:洋菓子・喫茶・シャトレ

~特産たまねぎのコンポートをサクサクのパイで包みました~

 

 

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作品名:「りんごのヴェリーヌ」 応募者:総合カレッジSEO

~特産りんごをピューレしムース、コンポートした食感が楽しみ!~

 

 

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作品名:「散居村小雪 柚子のガナッシュエゴマワッフル」 応募者:19HITOYASUMI

~散居村の雪をイメージした特産ゆずとガナッシュとエゴマのコラボが見事!~

 

 

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作品名:「となみ野ご当地キャラアイシングクッキー」 応募者:19HITOYASUMI

~地元産小麦に特産ゆずを練りこんだ、ゆるキャラクッキー~

 

 

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作品名:「となみ野夜高祭菓子 練棒」 応募者:(有)天野餅店

~夜高祭りの練棒をモチーフにした地元ならではのスイーツ~

 

 

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作品名:「たまねぎキャラメル」 応募者:中川 富美子

~特産たまねぎの甘みと風味を生かした絶品の創作スイーツ~

 

 

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作品名:「チューリップ畑」 応募者:細川 裕子

~特産ゆず果汁と花の香りでチューリップ畑を表現しました~

 

(順不同)

 

 

以上のスイーツは各種イベント等で販売されるほか、

道の駅砺波「となみの野郷」、各店舗にて販売(※)しております。

となみ自慢のオリジナルスイーツでとなみの食の魅力をどうぞお楽しみください!!

 

※常時販売されていない場合もございます。

※事前に下記お問合せ先までご連絡ください。

 

【お問い合わせはこちら】

(一社)砺波市観光協会

TEL:0763-33-7666

FAX:0763-33-7669

E-mail:info@tonami-kankou.org

 

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